- 강의내용 및 특징
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영유아 관련기관 종사자에게 영유아의 올바른 식습관 지도 및 체계적인 영양관리를 위하여 건강영양교육이 필요합니다. 영유아의 올바른 식습관 지도 및 체계적인 영양관리를 위하여 영유아 식생활 특성 이해, 바람직한 식습관 형성을 위한 식생활 지도 방법, 유아기에 흔한 영양문제 지도방법에 대한 내용으로 강의를 구성하였습니다.
- 관련근거 및 이수
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※ 교육 이수 인정
- 어린이집 평가제 영역6. 건강 및 안전
[6-2] 급·간식 운영의 적합성
신선한 식자재 구매, 보관이 이루어지도록 관리한다.
조리실의 공간을 청결하고 위생적으로 관리한다.
조리 및 배식 과정을 청결하고 위생적으로 관리한다.
- 어린이집 평가제 영역6. 건강 및 안전
- 학습목차
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학습목차 구분 차시내용 1차시 1. 교육기관 급식
2. 어린이 식생활 지도
3. 교육기관 위생관리 - 강사소개
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- 안윤 강사
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(현)㈜풀무원 풀무원기술원 책임연구원
(전)서울여자대학교 영양학과 초빙강사
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- 수강방법 및 이수증 발급안내
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무료수강신청하기 > 나의강의실 > 보육교직원특강 (PC & Mobile 모두 동일) - 100% 수강 완료 후 이수증발급 가능
- 본 과정은 수강 100% 완료 후 이수증 발급이 가능합니다. (나의강의실 > 증명서발급)
- 이수증 발급비용은 무료입니다.
- 발급기관 : 사단법인 에듀케어